15 janvier 2008

Saint Jacques bardées de lard et riz blanc au paprika

une petite création perso, bien goûtue !!! et à faire goûter à mon chéri (eh oui !! j'ai mangé ce petit plat toute seule!! je sais je ne me refuse rien !!) Ingrédients pour 1 personne :3 belles saint jacques sans corail3 fines tranches de lard fumé pas très gras3 cures dentsriz blancpaprikabeurresel poivre Faire cuire le rix blanc classiquement. Barder chacune des saint jacques de lard fumé et maintenir le lard avec un cure dent. Les poivrer Saisir les saint jacques dans une poele bien chaude et beurrée : 3 min... [Lire la suite]
Posté par Anabel02 à 13:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]