Tagliatelles Nastro Verde
voilà une petite recette de pasta bien sympa et très rapide a réaliser ...
en fin de post une version spéciale "mon chéri n'aime pas les crevettes" ....
inspiration la comedia .... quelques uns comprendront ...
Ingrédients :
tagliatelles
epinards en branche
(frais et cuits à la vapeur c'est meilleur ... mais en boîte c'est pas mal non plus)
crème fraîche
gambas
Faire cuire les tagliatelles al dente
Dans une poele : faire sauter les crevettes. Ajouter 2 à 3 cas de crème fraiche (light pour ma part) et ajouter les épinards ....
Passer les tagliatelles couvertes de sauce 2à3 min dans la poêle bien chaud et servir accompagné de parmesan
en version spéciale "mon chéri n'aime pas les crevettes" : j'ai remplacé les crevettes par des dès de jambon et le parmesan par du gruyère rapé .... Tip top quand même.... même si on ne peut plus les appeler Nastro Verde !!!!