05 janvier 2009

Variations autour du saumon : Rillettes, tartare et saumon fumé

voilà pour bien commencer l'année une jolie entrée autour du saumon ... 3 façons de le déguster avec 2 recettes super simples qui peuvent être réalisées en toutes occasions ... et bien oui!! hors de question de ne dévorer tout ceci qu'en période de fêtes !!!! allez les recettes : Rillettes de saumon : Ingrédients : 200g de saumon frais2 tranches de saumon fumédes oeufs de saumon2/3 cas de crème fraîche30 g de beurre ramolli1 citronbaies rosesmoulin 5 baiesmélanges d'herbes pour salade Porter une casserole... [Lire la suite]
Posté par Anabel02 à 11:10 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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