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Ana's Kitchen

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17 juillet 2008

New in my kitchen ....

New in my kitchen ....
ça y est .. j'ai du nouveau matériel dans ma cuisine !!! vive les anniversaires et les livraisons de cocotte minute Clispo !!! merci soeurette pour ce super cadeau !!! tu participeras ainsi activement à alimenter ce blog !!! trêve de plaisanterie : ma...
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10 juillet 2008

Cookies au sirop d'érable, chocolat et noix de pécan

Cookies au sirop d'érable, chocolat et noix de pécan
une petite envie de cookies + l'envie de les faire goûter à mes collègues ... voici une recette simple et délicieuse piquée sur le blog de Lorette que j'aime beaucoup ... Ingrédients : -170 g de beurre à t° ambiante- 4 cs de sirop d'érable- 150 g de sucre...
7 juillet 2008

Tartelettes amandines à la cerise

Tartelettes amandines à la cerise
une envie de cerises ... (la saison débute) et aussi d'un ptit gateau à l'amande ...l'idée est là : des petites tartelettes amandines à la cerise ... en version speed ... (car j'ai triché : la pâte était toute prête) allez c'est parti voici les ingrédients...
6 juillet 2008

Faisons un tour du côté du jardin ...

Faisons un tour du côté du jardin ...
les beaux jours sont là !!! c'est sûr !!! et mon petit potager ne s'en porte que mieux ...mon petit balcon suspendu au 4ème étage ne peut que se réjouir de ces rayons de soleil qui avec douceur et vigueur viennent caresser .... devinez quoi .... mon petit...
2 juillet 2008

Financiers aux amandes

Financiers aux amandes
quelques petites douceurs pour fêter son anniversaire avec ses collègues ....une recette simple, rapide et délicieuse ... (désolée de cette petite absence ... beaucoup de boulot .. mais je pense que vous comprenez !!!) Pour une vingtaine de mini financiers...
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19 juin 2008

Petits friands à la saucisse

Petits friands à la saucisse
que faire un dimanche soir quand on a pas envie de cuisiner et presque rien dans le frigo ...des petits friands tout simple mais bien goûteux si on a toujours dans le frigo qques condiments sympas ... Ingrédients : 1 pâtes feuilletée qques saucisses knacksde...
16 juin 2008

Salade de Farfalle Zebra aux poivrons et aubergines confits

Salade de Farfalle Zebra aux poivrons et aubergines confits
voici comme promis la recette de pâtes accompagnant l'émincé de dinde au citron miel et thym ...contrairement aux doutes de quelques uns, les pâtes ne se décolorent pas à la cuisson, ce sont des pâtes de très bonnes qualité et qui se tiennent très bien...
14 juin 2008

Emincé de dinde au thym,citron et miel

Emincé de dinde au thym,citron et miel
il y a quelques jours j'ai enfin trouvé une occasion d'utiliser les jolies pâtes dont je vous avais parlé dans ce billet .... en accompagnement d'un émincé de dinde sucré salé ...rien de tel qu'un petit repas avec ma soeur et son mari pour déguster un...
3 juin 2008

Caramel & Choco Shortbread

Caramel & Choco Shortbread
voici une tite recette anglaise .... regressive à souhait ... rassemblant caramel, chocolat et shortbreadeh oui les anglais ne se nourissent pas que de jelly, petits pois à la menthe et baked beans ...allez.... foncez !!! je suis sûre que cette recette...
2 juin 2008

Dans la sphère de Thierry Marx ... ou ma découverte de la cuisine moléculaire

Dans la sphère de Thierry Marx ... ou ma découverte de la cuisine moléculaire
ça y est ... le moment était enfin venu et c'est ce weekend que j'ai pu enfin goûter à la vraie cuisine moléculaire ... et attention!! pas faite par n'importe qui !!! par Thierry Marx bien sûr !!!c'est dans le cadre de l'expo "Dans la sphère de Thierry...
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