voici comme promis la recette de pâtes accompagnant l'émincé de dinde au citron miel et thym ...contrairement aux doutes de quelques uns, les pâtes ne se décolorent pas à la cuisson, ce sont des pâtes de très bonnes qualité et qui se tiennent très bien...

il y a quelques jours j'ai enfin trouvé une occasion d'utiliser les jolies pâtes dont je vous avais parlé dans ce billet .... en accompagnement d'un émincé de dinde sucré salé ...rien de tel qu'un petit repas avec ma soeur et son mari pour déguster un...

Ingrédients : pâtes (casarecce par exemple) salami poivrons rouge beaufort crème fraiche jus de citron ciboulette Faire cuire les pates et les laisser refroidir. Couper le salami en petites lamelles Couper le poivron en cube et couper le beaufort en fines...