4 janvier 2008
Salade de penne au saumon
Ingrédients
penne : 250g
saumon fumé : 250g
crème fraiche : 6cas
moutarde : 2cac
citron : 1/2 jus
ciboulette
Faire cuire les penne aldente et les laisser refroidir (possibilité de les faire cuire la veille)
Préparation de la sauce : mélanger la crème fraiche avec de la moutarde, du jus de citron et de la ciboulette
Couper le saumon en petites lanières.
Ajouter la sauce aux pennes . Mélanger .
Puis ajouter le saumon.
Servir frais
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